128-й ликбез для обывателей. КЛАССИЧЕСКАЯ ЛОВЛЯ НЕУМЕКИ. Валацуга
Сегодня: 1, за неделю: 3, всего: 936
Сведения об авторе смотреть здесь.
Блукач Валацужный с тоской смотрел на небо: не жарко, не холодно, солнечно и одновременно облачно, ветерок приятный… Куда пойти, куда податься? А не махнуть ли на рыбалку? Можно, но это если черви возвратились к поверхности земли после очередного заглубления в жару. Надо проверить.
Откопал шесть червяков. Решил, что достаточно, реально оценив свои рыболовные способности: шесть рыбин получится, а ему и хватит забавы ради.
Начал комплектовать рыболовный рюкзак согласно списку, чтобы ничего не забыть. Блукачиха, сходу поняв знакомое пыхтение непутёвого муженька, сразу даёт задание:
- Чтобы десять рыбин домой принёс!
- Да я только шесть червяков откопал, - уныло ответил увалень. – Можно, я только восемь отловлю?
- Можно, - подумав, соглашается бабуся.
- А если семь? – сбивает задание дедусь.
- Нельзя! – следует резкий отказ. – Ты же знаешь, как я свежую рыбку люблю.
Куда податься, вопрос не стоял. Ну, конечно же, на любимую с детства Эссу. И обязательно на черноручский пляж – там до обеда высокие сосны на береговой круче солнечные лучи не пропускают, приятно будет удить в теньке.
После прошлогоднего штормового ветровала транспорт до черноручского пляжа не доезжает – толстый валежник не пускает. Однако блукачовский драндулет, виляя, протискивается аж до самого спуска к реке. Седоку остаётся лишь склон пешком одолеть.
Раззява! Какого хрена по специальному списку собирался, если всё равно забыл один из главных атрибутов рыбалки - походный стульчик? Какая ловля получится стоя в его-то возрасте? Придется теперь топать в висящий над головой бор и отыскивать пригодную для сидения колоду.
Хорошо! Солнце за тучи спряталось. Правда, клёва нет. Но это пока. И комары докучают, впиваются в шею, лицо, руки.
Надо их поскорее «Контрой» отпугнуть – попшикаться репеллентом, значит.
А поплавок-то не дёргается. Червяк вкусный, кажется, сам съел бы, ан нет, рыбе не нравится. Может на музыку сплывётся с ближайших речных просторов?
Нет, рыбы не меломаны. Не привлекла их даже песня, в которой певица просит друга уволочь её на ночь. В общем, Блукач пока остаётся в пролёте очень серьёзном. Заключается он в том, что теперь надо доказывать Блукачихе, что действительно был на рыбалке, а не на действе, совсем не связанном с ловлей. Ведь если уж брал удочку, никогда не возвращался без добычи, всегда хоть один хвост да приносил. Как же быть? Может наживку поменять – ну не хочет рыба на дождевого червя клевать. Авось позарится на шитика, которого обожают белые особи типа плотвы. Надо бы пошарить в устье Черноручского ручья.
Это какие-то сверхъестественные силы чинят козни неадеквату. Ни одной подвижной палочки, в которых прячутся шитики, не находится на песчаном дне.
Видя мытарства своего подопечного, на выручку приходит его Внутренний Голос.
- Хозяин, - подсказывает беззвучный глас изнутри. – Ты как пень уселся на колоду и в одно лишь место забрасываешь удочку. Нет там рыбы, так поменяй дислокацию. В проводку попробуй удить.
В проводку – это значит забросить снасть в течение и следовать берегом параллельно поплавку. Правда, травы много, но попытаться можно.
Но рыба не дура бросаться на снасть, подвешенную на леску. Видимо, понимает приготовленный ей подвох, стороной обходит. Может действительно поменять место, как советует Внутренний Голос? А какая разница? Рыба клевала бы везде, если бы она была, а так, видимо, погода ей не фартит, или уплыла в воды более злачные и тёплые из Эссы холоднющей.
Ба! А что если покупаться в этой самой Эссе холоднющей, питаемой миллионами прибрежных родников? Пусть хоть таким геройским поступком запомнится сия неудачная рыбалка. Но всё равно для предварительной подготовки надо измерить температуру воды, чтобы соответственно настроить себя на предстоящий шок.
Безбашенник достал из ЗИПа водный термометр, залез с ним в извечный пляжный заливчик, зацепил страховочную бечёвку за растущую из дна травину и бросил градусник в воду. А когда достал, ахнул: 16 градусов!
Совсем не купальный показатель, однако, в турецком Средиземном море и при 13 водяных градусах купался, поскольку был февраль месяц. Так что, Блукач, не дрейфь и с разгона бросайся в воду. Не забудь только в русле присесть на корточки, чтобы спрятать свой голый зад от работающего на штативе таймера.
Однако приседать не пришлось, поскольку глубина как раз скрывала то место, которое следовало прятать от особо зорких читателей, да и у произведённой родниками воды не хватило упорства немедленно выгнать сорвиголову на берег, так что он смело пошагал на противоположный берег, сделав для себя серьёзное открытие, состоящее в следующем.
Первый раз он купался на этом пляже в составе воспитанников пионерского лагеря «Мечта», расположившегося в казарме упразднённой военной части радиолокационных войск, дислоцировавшихся в сохранившейся до сих пор берёзовой рощице в поле между Черноручьем и Козлами. Шло тогда лето 1963 года, поэтому характер дна не помнит. И сейчас сильно удивлялся, что немного каменистое с берега, оно ближе к фарватеру на глубине по мышки превратилось в приятно песчаное, а к противоположному берегу снова стало каменючим. Даже вылезать из воды расхотелось – настолько удобно было сопротивляться быстрому течению, идя навстречу ему по подводному пляжу.
Вдруг выше по течению раздались звонкие девичьи голоса. Голый бесстыдник как ошпаренный выскочил на берег и быстро стал натягивать на себя штаны. Успел-таки прежде, чем из-за речного поворота вынырнула байдарка с двумя гребцами.
Гребущие поздоровались. Извинились, что рыбу распугали. Заверили, что за ними косяк плотвы следует, непременно наживку рыболова схватит. Неудачник спросил, откуда плывут. Ответили, что название места не знают, а спустились на воду под мостом над трассой. Тут первую байдарку стала нагонять вторая, и гребцы замахали вёслами быстрее. Всего шесть судёнышек проплыло в сторону Лепеля.
Вроде как украшением блукачовского уединения получилось нашествие байдарок. Однако обещанный гребцами косяк рыбы так и не подошёл, а может, прошёл мимо крючка с насадкой. А Блукачиха звонит, интересуется уловом. Приходится оправдываться, что не клюёт. Спрашивает недоверчиво:
- Может ты не на рыбалке?
И мямлит рыбный профан, что свидетельством послужат снимки с места ловли, гребцов в байдарках. И без настроения отдаёт приказ скатерти самобранке накрываться.
Без всякого аппетита поглощает отшельник куриную тушёнку и горькую думу думает, как будет доказывать Блукачихе, что действительно на рыбалке был. Кое-как успокаивает себя своим статусом писаки: опишет сегодняшние злоключения в ликбезе для обывателей, жена прочитает и поверит репортажу с эссенского берега.
Можно не поверить написанному слову – оно сбрехать может, но снимки ведь со штампом даты и времени съёмки не подтасуешь.
А тут ещё горчица «Французская», купленная в «Светофоре», и без того никудышное настроение усугубляет. На вкус вроде бы и ничего, но не размолотые зёрна горчицы не есть приправа горькая, поскольку совсем не горькая – хоть ложкой ешь.
Чуток веселит сравнительное воспоминание, как однажды соседка Чмыриха выхвалялась, что закатала очень вкусную аджику: села и баночку с хлебом съела; Блукач тогда ржал до упаду, попутно объясняя, что получилась-то у неё не аджика, а обычное томатное пюре.
В процессе поглощения пищи простофиля не переставал наблюдать за поплавком: авось клюнет какой-нибудь несчастный окунёк. Он и послужит неоспоримым алиби нахождения несостоявшегося рыболова на рыбалке в период отсутствия дома.
Но алиби состряпать не удалось…
Встречный ветер поднял настроение - не впервой приезжать с рыбалки без добычи. Ведь сам дурак, коль издавна отдал предпочтение полезной во всех отношениях рыбной ловле абсолютно бестолковым скитаниям по лепельским буеракам.
Июнь-2014.
Метки: Блукач Валацужный, Валацуга, Черноручье, Эсса
 НРАВИТСЯ 9 |
 СУПЕР |
 ХА-ХА |
 УХ ТЫ! |
 СОЧУВСТВУЮ |
Лучший комментарий
Блукач ВАЛАЦУЖНЫ, ну, у мяне не затрымаецца. Колькi гадоу мiнула з таго часу, калi я упершыню сказау, што заужды буду падтрымлiваць твае намаганнi у вывучэннi и адлюстраваннi роднага краю. Мне цiкава амаль усё. Нават тое, што сам нiколi не бачыу, i наурад калi пабачу. Ведай, што твой блог, гэта помнiк табе пры жыццi. Ты яго, як той Пушкiн, сам сабе и зрабiу. Поспехау табе i здароуя!
Константиныч,я всё своё детство удил рыбу исключительно на речках и у меня есть некоторый опыт. Так вот что я тебе скажу. Не знаю как на озёрах,морях и других водоёмах,а на речках, после интенсивных дождей, на удочку рыба не ловится. Совсем! Не клюёт,зараза,ни на что! Некоторые "знатоки" связывают это или с низким давлением,или с перепадами давления,или ещё с какой хренью,но результат один. И вообще,ловля рыбы на удочку это целая наука,которую до конца вряд ли кто постиг. Хотя многие хорахорятся,утверждая,что уж они то "всё знают". Ни хрена они не знают! Вот например,в лепельской городской бане мужики после парилки сидят,отдыхают и всегда о чём нибудь разговаривают. Так вот,на первом месте отнюдь не политика,а именно рыбалка. И спорят частенько до хрипоты. При этом один говорит одно,а другой противоположное. А оба "знатоки"!
СМК, і я ў дзяцінстве, юнацтве і жанатай маладосці быў заўзятым рыбаком, кожную вольную хвіліну імчаў на вадаём ці вадаток. Меў гумовую лодку, гумовы касцюм па плечы, увесь рыбацкі рыштунак. А як пастарэў - бы адрэзала цяга да рыбацтва. Тое, што паказваю, як часам цяпер вуджу рыбу - гэта поўная фікцыя, бо езджу не на рыбу, а на прыроду. І нулявы вынік для мяне ў парадку рэчаў, паколькі вуджу, седзячы на прывезеным паходным крэсле, прымяняю кароткае трохмятровае вудзільна, чапляю адзін кручок. Мне трэба не здабыча, а адпачынак на прыродзе. Прыкінь, колькі часу я выбіраў пазіцыю, устанаўліваў штатыў, прыцэльваўся, прымаў неабходныя позы - ды я менш займаўся лоўляй, чым рэпарцёрскай дзейнасцю. А плюс еў, хаця спакойна і з большай карысцю мог папалуднаваць дома на кухні смачнейшымі стравамі. І на ўсе гэтыя бескарысныя дзеянні мяне штурхае цяга да яднання з прыродай. Карысць з таго - неабходныя здароўю фізічныя нагрузкі, зарадка мазгавых звілін шляхам складання рэпартажаў, каб не адмірала памяць. Важна яшчэ душэўнае супакаенне ў самоце, што таксама прыносіць карысць здароўю.
Блукач ВАЛАЦУЖНЫ, в принципе, всё, что ты сказал, понятно и без объяснений. Абсолютно с тобой солидарен - всё ты делаешь правильно!
В воскресенье 16,06 возил в Беседы внуков на озеро купаться, и там увидел настоящего рыбака. Две семьи, палатках отдыхали на берегу, машины с номерами 5 региона. Я пристал к рыбаку с разговорами, хотя знаю чт+ они это не любят.
- в прошлом году с внуком с удочками приезжал, купались плотва кажется по ногам стучала но клевать не хотела.
Он говорит
-Это не рыба, настоящую рыбу надо прикормить , мысленно поговорить с ней и ждать. Утром сегодня леща на четыре килограмма взял, жена может показать в палатке в ведро еле влез.
А я только вспомнил, как с братом тогда еще не Блукачëм, я приезжал после танцев в Велевском клубе часа в три и мы на утренней зорьке выезжали на лепельские озера, я до обеда отсыпаться скорчившись в носу лодки, потом несколько часов ловили. Память не сохранила момента, что бы поймали огромную рыбу, подлещики неплохие были, и окуньки, ну вот так что бы на несколько килограм не было. А как хотелось!
СМК, дзякуй за разуменне маёй дзейнасці. Менавіта задавальненне ёй падказвае сябе самога лічыць шчаслівым пенсам. Куды хачу - туды лячу. Вольнаму - воля. Вось толькі што адышлася Блукачыха, пыталася, ці паеду куды заўтра, каб яе звазіў ва ўнівермаг. Адказаў, што магу звазіць з раніцы, а потым панясуся на рыбу. І абодва ведаем, што нічога не навуджу. Тым больш, што ўчора ўвесь дзень і ноч лілі нечуваныя ліўні. Толькі сёння раніцой спынілася залева. Нізкія мясціны ператварыліся ў сажалкі. Мабыць і ўзровень вадатокаў павысіўся. А я, як і ты, чалавек ад нараджэння рачны, таму не люблю адпачываць на азёрах. Вабяць мяне рэкі. Недарэмна ў мяне і літаратурны псеўданім у газеце быў Эсенскі. А Коля Гарбачоў нарадзіўся ў Аношках, дзе возера Оч, дык ён падпісваўся псеўданімам Азёрны.
СМК, і яшчэ. Старшыня калгасу "Палітаддзелец" Іван Пазняк насміхаўся над раённай газетай так:
- Шушкевіч ператварыў "Лепельскі край" у "Эсенскі край".
А яно ж так і было, бо апісваў тыя мясціны, якія добра ведаў з дзяцінства.
Терентий, ды мы былі рыбакамі фіктыўнымі - вудзілі, каб толькі пацягацца ля вады. Таму вялікай рыбіны так і не бачылі на сваіх кручках. Сёлета на Рудніцкіх пожнях вывудзіў чатыры акунькі. А там стаяла палатка мінчука. Дык ён нацягаў шмат ельцаў. А я іх у Эсе не бачыў некалькі дзесяцігоддзяў. Думаў, што вымерлі.
Терентий, Блукач ВАЛАЦУЖНЫ, так ведь и я в детстве не был каким то особенным рыбным добытчиком. Как и, почитай, все мои друзья и сверстники. Ловили ради интереса, чтобы удовлетворить некоторый азарт и хорошо провести время. Не помню случая, чтобы я наудил рыбы и вся семья этим уловом пообедала. Чаще всего свой улов я солил, а потом развешивал на балконе. Одна рыба солится,другая уже висит, третья завялилась и её можно запихнуть в карман и бежать с ней на улицу. Очень уж популярна у нас была "таранка". Иногда наловив с друзьями на пару сковородок, мы шли к кому нибудь домой и там этот улов жарили. Вьюны, пескари, уклейки, плоточки. Ельцов и голавликов я ловил нахлыстом на муху, и все они шли на таранку. Самая большая рыбина, которую я поймал на удочку была примерно с килограмм. Водилась у нас в Днепре такая рыба подуст, она мне и попалась. Счастья было! От Днепра до дома идти было минут пять, а я шёл полчаса и нес эту подустину на кукане, чтобы все видели.
СМК, у шлюзах Верабскага каналу, што за "Гасціным дваром", акунькі браліся неверагодна - да дзвюх сотняў за дзень выцягвалі. Кожнаму праз жабры і рот пратыкалі цвік, да якога была прывязаная тонкая вяровачка з абмежавальнай палачкай на канцы. Атрымліваўся доўгі кукан, запоўнены акунямі з палец. Змяшчалі яго у ваду, а цвік утыкалі ў бераг. Так акуні не сохлі на сонцы. Аднойчы сябар Валерык Дзёмка выцягнуў вялікага ляшча. Папрасіў пасадзіць яго на мой кукан, бо яго надзейным змайстраваў бацька. Хутка я выцягнуў акунька і палез па кукан. А таго і след прастыў - лешч звалок. Маіх паўтары сотні акунёў пайшлі казе пад хвост. Я быў дужа ўзрушаны. Назаўтра старэйшы сябрук Коля Тухта выпадкова вылавіў мой кукан у канале зачэпленым за падводны сук. Ляшча не было - уцёк. Акунькі былі на месцы, аднак паспелі заснуць і засмярдзецца. Коля як уласную здабычу знёс іх на корм сваім свінням.
Напісаў і занастальгаваў па рыбалоўлі дзяцінства. Зараз панясуся на Верабскі канал ды з гадзіну пасяджу на ім з вудай.Блукач ВАЛАЦУЖНЫ, видишь, какая разница в уловах нашего детства. У нас окуни не ловились. Я даже не уверен, что они вообще были. Самая многочисленная рыба была уклея. Вот её можно было и сотню поймать и больше. Только мелочь она была.
СМК, вам пашанцавала. Акуні майго дзяцінства былі меншыя за верхаводак. З´ездзіў усё ж да плаціны перад вусцем Верабскага каналу. У самім жа яго вусці не хапіла майго трохмятровага вудзільна, каб перакінуць прынаду цераз прыбярэжную траву. Зараз здымкі грузяцца на кампутар. Хутка пастаўлю на "Лепельбай.нет".
Блукач ВАЛАЦУЖНЫ, успомні колькі у Эсе было курмялёў. А лавіць галаўнёў ды язёу мы з сябрамі хадзілі за Забаенне у бок Верабак.Там на паваротах ракі былі глыбокія букі, а у іх часам траплялася вялікая рыба. Пад драўляным Салдацкім мастом адным летам здарылася нашэсце мелкіх пук. За гадзіну можна было злавіць штук сотню. Але такое дзіва было на маёй памяці толькі адным летам.
Несцерка, памятаю эсенскіх і курмялёў, і галаўнёў, і яльцоў... А што цяпер у Эсе, бачна па маіх рыбных трафеях. так, я нікчэмны рыбалоў. Аднак жа не лепшым быў і ў дзяцінстве, а вывуджваў безліч і курмялёў, і яльцоў, і часам шчупакоў, толькі галаўні былі мне недаступныя. Чарнаруцкі ж рыбак Валерык Кажан дагэтуль шчупакоў цягае (нядаўна спаткаў яго ў Чарнаруцкім лесе). А ўвогуле - не стала рыбы. Пра тое, што было раней, мне сёння напісаў мой сябра дзяцінства з Масквы. Вось радкі з яго допісу: "Володя прывитанне. Хочу спросить,есть ли сейчас в Эссе голавли, ведь все наше детство в Эссе было полно рыбы: щуки,плотва - не буду перечислять то, что ты и сам знаешь. Напомню только, как Эдик Бондарь на майского жука ловил огромных голавлей - из ведра хвосты торчали. Да и Кунчевские Валерик с Володей почти всегда с рыбой были. Мужики с крыгой по реке лазили,иногда и мне давали рыбу, когда на берегу делили. На дерево залезешь, смотришь - стаи ходят. Короче, рыбы было много. А что сейчас? Может повыбивали электроудочками. А может и сейчас много, я не в курсе. Про себя скажу: рыбак я не очень, мелочь ловил, а вот на крупную не хватало умения, да и мал был. И удочки нормальной не было".
Блукач ВАЛАЦУЖНЫ, о том, что сейчас с рыбалкой стало гораздо хуже, чем когда то "раньше", я слышу постоянно. Мол, рыбы стало меньше и рыба уже "не та". Может оно и так. Мне трудно сказать. Если бы я прямо сейчас половил рыбу в местах своего детства, то наверно сделал бы вывод. Но вот что я заметил (и не спорьте!), так это то, что рыбаков стало меньше. Среди моих сверстников бегать на речку с удочкой было само собой разумеющееся занятие и это было как часть обычной жизни. Когда я приехал в Лепель и жил на берегу озера (улица Дзержинского), то практически все соседские пацаны ходили на рыбалку. Помнится, закоренелые рыбаки (в основном деды) частенько ругались на них - мол, крутятся под ногами, шумят, рыбу только распугивают. А сейчас? Пацанов с удочками на озере почти не видно. Нет, бывают, сам видел. Но... Не сравнить. Да что далеко ходить? Оба моих сына летние каникулы проводили в Лепеле. Старший постоянно бегал на рыбалку. У него была туча всяких снастей (мне бы в детстве хоть часть!), книжки про рыбалку читал. А младший... Ни разу не был! И колом не загонишь!
СМК, тут і спрачацца не выпадае. У дзяцінстве я, можна сказаць, не выпускаў з рук вуду. Мноства кніжак і часопісаў пра рыбалку перачытаў. У жанатай маладосці кожны выхадны на новае возера ездзіў на рыбу. Зімой нават у люты мароз прымушаў сябе тры гадзіны выседзець над палонкай. Аднойчы па апошнім лёдзе на веласіпедзе паехаў на возера Жэжліна замест святкавання днюхі кума Віталіка Грыдзюшкі, на якое сышлася куча радні. А мне ўжо ўвечары налівалі мной згубленае за дзень. А цяпер вуду прыхопліваю спадарожна пры паездцы на прыроду проста пабадзяцца па ёй ды сюжэт для рэпартажу пачарпнуць. А вуда з сабой - каб проства дадаць дадатковы штрых да сюжэту. Можа памыляюся ці забыўся, але, здаецца, гадоў з некалькі дзясяткаў не бачыў школьніка з вудай.
СМК, Терентий, Несцерка, масквіч Валодзя Шушкевіч і іншыя чытачы блогу, карысна будзе вам ведаць, што ў апісаны ў гэтым посце дзень я спецыяльна ехаў на рыбалку ад няма чаго рабіць. І ўжо глядзячы на нерухомы паплавок, у галаве нарадзілася думка скласці з месца падзеі рэпартаж, каб хоць нейкая карысць атрымалася з безвыніковага бавення часу. Аказалася, што многіх узрушыла і нават загнала ў настальгію закранутая тэма. Рады, што адгукнуліся.
Блукач ВАЛАЦУЖНЫ, ну, у мяне не затрымаецца. Колькi гадоу мiнула з таго часу, калi я упершыню сказау, што заужды буду падтрымлiваць твае намаганнi у вывучэннi и адлюстраваннi роднага краю. Мне цiкава амаль усё. Нават тое, што сам нiколi не бачыу, i наурад калi пабачу. Ведай, што твой блог, гэта помнiк табе пры жыццi. Ты яго, як той Пушкiн, сам сабе и зрабiу. Поспехау табе i здароуя!
СМК, вялікі дзякуй. Я гэта разумею. Толькі б не перашкаджалі жыць, што пакуль і робяць, за што і ім удзячны.
Блукач ВАЛАЦУЖНЫ, а мне еще запомнилась рыбалка, не помню может я уже писал о ней. Баренцево море, губа Нерпичья ЗАКП Северного флота и база атомных подводных лодок. Плав причал справа наша плавказарма, слева красавец атомоход. У берега собираешь ракушки (обычные как у нас в Эсе) теперь их называют красиво и аппетитно Мидии. Относишь их на камбуз кокам, таким же пацанам как мы и просишь отварить ракушки, не помню сколько их варили но после кипячения ракушка раскрывается и свареная легко извлекается рыболовным крючком из своей "книжки". Донки делали сами или брали у друзей не помню, а че там кусок олова перед ним два - три кручка, забросил натенул, накрутил на палец и жди когда треска зашевелит твой указательный палец, подсекай и рыбка 15-20 см. у тебя на кручке. У берега крупнее трески не было. Но ловили ее для спортивного интереса, ловили и отпускали почему-то считалось, что рядом с атомоходом она радиоактивная. Но рядом с частью стройбата ( они достраивали ЗАКП) был паром внушительных размеров из бруса и на нем можно было выходить в губу метров на 150-200 почему офицеры не уничтожали этот паром, наверно сами им пользовались. И там уже клевала камбала. Запомнилось как вытаскивал камбалу, было ощущение что тащишь акулу, леска резала кисти рук, адреналин наверно со свистом выходил даже из ушей, а когда вытащил камбала оказалась см. 20, и как эта " плоскодонка" могла так сопротивляться. За то воспоминания на всю жизнь.
Терентий, двухстворкавыя ракавіны, што водзяцца ў беларускіх рэках, называюцца перлавіцы. Дык вось іх ядуць. Парады па прыгатаванні бачыў у тырнэце. Увесь час меркаваў пакаштаваць рачную прысмаку, але забываўся. Ты нагадаў. Сёння ж пашукаю іх на Свядзіцы, бо ёсць у мяне на ёй адрэзак, які не таптаў. Калі не перашкодзіць балота на меліяраванай у 60-я гады мясцовасці.
Блукач ВАЛАЦУЖНЫ, вообще то перловицы нигде привычной пищей не считаются. Это тебе не устрицы. У меня на родине в Днепре и притоках их водилось несметно. Но... Ни разу не слышал, чтобы их ели,даже в голодные времена. Однако вот слазил в интернет и обнаружил, что кое кто их ест "ради интереса". Ну, разве что. И такой момент. Их обязательно нужно или варить, или жарить. Иначе можно невесть что подхватить.
СМК, я таксама сумняваюся ў харчовых якасцях перлавіцаў. Ніколі не чуў, каб іх елі нават у пасляваенны голад. Аднак бачыў гэта ў тырнэце. Ну й загарэўся жаданнем пакаштаваць. Здаецца, што гэтыя малюскі харчуюцца ўсялякай падводнай дахляцінай, у там ліку і чалавечымі трупамі (нядаўна з Вулы выцягнулі аб´едзенага мужыка, які знік яшчэ перад Новым годам, быццам дачка пазнала толькі па адзенні). А брат мой Васька, пастух калгаса "Радзіма", падчас вытворчага працэсу піў ваду з Эсы. Пакуль улетку не знайшоў у рэчышчы з´едзенага гадзіўлянца Паўліка Мазго, зніклага ў Новы год. Дык пасля таго, як убачыў, што за пачварыны папаўзлі з трупа, стаў браць на пасту калодзежную ваду ў поліэтыленавым бутлі.
Блукач ВАЛАЦУЖНЫ, ну уж нет! Не могут перловицы питаться трупами! Перловицы есть везде и их очень много. А много ты трупов в реках видел? Как и все моллюски, живущие в воде, перловицы питаются планктоном. Для этого фильтруют много воды. Соответственно, цепляют на себя множество всякой бяки. Не рисковал бы ты.
Кстати, я сам какое то время всё собирался попробовать приготовить виноградных улиток. Даром что ли их в Лепеле столько ползает? Полез в интернет, прочитал рекомендации по приготовлению и... Что то передумал. Возни много, а удовольствие весьма сомнительное. Почему я так думаю? Вот прикинь-во все времена и во всем мире устрицы считаются деликатесом. А по мне так фигня фигнёй. Вряд ли улитки от них далеко ушли.
СМК, клопатаў шмат з прыгатаваннем вінаградных смаўжоў. Аднак двойчы еў іх бясклопатных. Васька Хацкевіч сабраў смаўжоў і проста кінуў на вугалі. Зашкварчэлі. Перагарнуў. Пагрэліся. Сабраў. Кінуў на імправізаваны стол. Лёгка вымаліся з панцыраў. Адразалі набітыя пераваранай ежай чорныя трыбухі і елі астаткі цела, макаўшы ў соль. Здавалася, што смачна. На самой справе - бяссмачна. Але экзатычна.
У Ачакаве ў ядальні замовіў порцыю вустрыцаў. Дарагія - пад сотню грыўняў. Прынеслі добрую горку. Ух, як я пакутаваў, пакуль усе адужаў. А выкінуць шкада - гэтулькі грыўняў за іх аддаў!
Блукачыха ўжо заявіла, што буду сам гатаваць, калі прынясу гэтае паскудства ў хату - перлавіцаў, значыць.
Блукач ВАЛАЦУЖНЫ, вряд ли вообще существуют моллюски имеющие собственный выраженный вкус. Устрицу если полить соком лимона, то вкус лимона,если полить оливковым маслом, то вкус масла. Просто когда то кто то придумал, что они очень полезны для организма. Не уверен, но и спорить не стану.
Короче, как наешься перловица - напиши.
Дзед Блукач, можа успомнi як кухарыу дзядзька Антось з "Новая зямля", i не паскудзь посуд?
СМК, абсалютна правільна ты пераказаў смак малюскаў. А іх карысць для здароўя рэкламуюць аналагічна рэкламы найлепшай тлушчавой запраўкі ў Савецкім Саюзе - маргарыну. Пра маё паляванне на перлавіцаў рэпартаж будзе 26 чэрвеня.
Марцiн , дык а посуд не мой, а Блукачысін.