Сведения об авторе смотреть здесь.
Блукач Валацужный покидал город с твёрдым намерением произвести опыт над собой. Заключался он в готовке и поедании мухоморов. Нет, он не собирался кайф ловить или жизнь покончить самоубийством через отравление. Просто насмотрелся в инете видаков учёного миколога Михаила Вишневского о правилах готовки этого якобы страшного гриба и о несправедливом его причислении к ядовитым. Оказывается, нам на протяжении множества поколений это врали. Вкусность и полезность мухоморов в собственных видеороликах подтверждают и иные их поедатели. Вот проверить сие новое мнение о, несомненно, “волчьем” грибе Блукач и решил на себе.
Ещё в прошлый выезд за грибами «испытатель» твёрдо решил осуществить свой замысел и в полупустое лукошко вложил несколько мухоморов для домашнего эксперимента. Однако Блукачиха, узнав о намерении муженька, наорала на него, выбросила весь лесной сбор на огород, считая, что мухоморы заразили отравой остальные грибы, и в следующий раз запретила не только приносить в дом пятнистые красноголовики, но и использовать её посуду для их готовки на природе. Вот упёртый Блукач и везёт по гористому бору, раскинувшемуся между озёрами Малый Люсинец и Луконец (по-народному Беседы), отысканную в утиле старую кухонную утварь.
Преодолев несколько лесных гор, выбрался из образованной рекой Гать лощины, остановился и быстро набрал небольшой пакет мухоморов.
Возник вопрос, где найти воду для помывки оных. Лежащих в рюкзаке два с половиной литра водопроводной может не хватить на весь процесс. Удобнее всего будет выбраться в Луги (заливной луг напротив Забоенского кладбища), перед ними есть удобное логово на лесистом берегу Эссы - лучшего места для обустройства лесной забегаловки «Пень-колода» и не придумаешь.
Правда, из-за неудобного берега воду там придётся набирать методом заброса сосуда, но в рюкзаке для того имеются необходимые снасти.
Вода добыта – для мытья мухоморов годится и такая, а готовка будет производиться на привезённой водопроводной.
По инструкции требуется дважды по 10 минут кипятить мухоморы, дабы из них ушли нежелательные глюки. Это на плите. А на костре пламя неравномерное - то усиливается, то затухает. Поэтому мухоморный шеф-повар решает удлинить общий процесс ещё настолько же.
Значительно упрощает дело похищенный у Блукачихи дуршлаг. Отвар получается красный – это галлюцигены покидают пищевой продукт.
Блукачиха приказала ежечасно звонить ей и докладывать о своём здравии, чтобы могла вызвать помощь в случае необходимости. А что звонить, если к еде ещё не приступал? Так она первой звонит, волнуется, видите ли.
А почему не позволить было дома сим опасным делом заниматься? Был бы под присмотром, медпомощь недалеко.
Для перестраховки второй раз вываривал экспериментальный продукт 20 минут. Кипяток стал уже не красный, а чуть-чуть жёлтый, что означает незначительное содержание в нём нежелательных веществ.
А мухоморы стали белыми типа отваренных шампиньонов. Пусть теперь выжариваются не в постном масле, а в настоящем свином жире, в домашних условиях из шкварок вытопленном – так вкуснее будут.
Взялся искатель приключений считать мухоморы на сковороде и остолбенел – 13. Неужто предзнаменование судьба посылает – число то чёртово, несчастливое, значит. Вдобавок небо ещё больше мрачнеет, дождь из него усиливается, не зря, видимо, Блукачиха перед отъездом назвала муженька дураком. В мрачном настроении смотрит на реку и на душе светлеет: ещё один придурок из резиновой лодки рыбу удит в столь неподходящий для общения с природой день.
Дождь не прекращается, а мухоморы готовы. Надо есть, не сахарный – и понеслась душа в рай!
Не в медитацию, конечно, и не в рай, а в рой вкусовых ощущений – вроде и грибы как грибы, но что-то необычное содержится в их вкусе. А что? Ах, понятно – сама необычность представления, что со вкусом ешь то, что испокон веков нашими тёмными предками считалось смертельным ядом, о чем говорит само название грибов – мух морят…
Блукачиха звонит:
- Ты уже приступил к поеданию своего г…на?
- Да-да, очень вкусно! Всего два мухомора на сковороде осталось. Нет, уже один. Чувствую себя превосходно. Как прекрасен этот мир!
- Доедай последнюю дозу отравы и быстро отъезжай домой. Тебя схватить может по дороге.
- Сейчас закушу колбасой и чаем, а потом уж тронусь. Только не головой и не домой, а заеду в Веребки к Ваське Хацкевичу – просил рассказать, как прошёл эксперимент, чтобы самому повторить его. Будем квиты: он меня научил виноградных улиток есть, а я его на мухоморы подсажу.
- Ты сделал сенсационное открытие для себя, - выслушав Блукача, заключил Васька. – Теперь тебе не страшно никакое безгрибье: мухоморы ведь, считай, круглый год родят, и никто их не собирает. Обязательно попробую!
А Блукачиха весь вечер и несколько раз утром интересовалась мужниным самочувствием. Волновалась всё же. Зато Блукач понял, что теперь разрешит готовить мухоморы на кухне, хотя и с оговоркой: самому и когда её не будет дома. Победа, значит…
2024
![]() НРАВИТСЯ 5 |
![]() СУПЕР |
![]() ХА-ХА |
![]() УХ ТЫ! |
![]() СОЧУВСТВУЮ |
Лучший комментарий
SeRJ, Блукачиха не только не желает попробовать мухоморов, но даже готовить их на кухне мне разрешает лишь в её отсутствие.
Миколог Вишневский жёлтый мухомор называет пантерным и утверждает, что он значительно токсичнее, есть не рекомендует. Однако одна молодая женщина в видео с примерным названием "Как мухоморы изменили мою жизнь" утверждает, что ест и их. Я придерживаюсь мнения учёного, а не какой-то там фанатки, и пробовать пантерного мухомора не собираюсь.
Константинович, чувство юмора у Вас на высоте!! Так весело смотреть на такой опасный экперимент не каждому дано! Или все-таки не до конца блюдо покинули веселящие вещества?)))))))
В детстве в деревне покупали такие листочки, которые кладёшь в тарелочку заливаешь водой и на подоконник. Ну и мухи туда летели, пили эту воду и помирали. На этой бумажке было написано - яд мухоморов. Все боялись. Оказывается, мухи засыпали и просто тонули в этой воде. Небось сейчас таких не продают при таком количестве наркоманов. Наверное, что то было в них....
vovalepel, я проста быў упэўнены ў паспяховасці эксперыменту, паклькі ў інэце нагледзеўся шмат кліпаў на гэтую тэму. Праз колькі хвілінаў выязджаю.
SeRJ, у нас подвешивали к потолку длинные липучки для ловли мух. Также посыпали мухоморы сахаром и в тарелке ставили туда, где мух больше. Травились и валялись в сиропе. А может просто забалдевали до смерти.
Володя, а у супруги не появилось желание отведать мухоморчиков ? Да, и вопрос как к специалисту - жёлтые мухоморы отличаются красных ?
SeRJ, Блукачиха не только не желает попробовать мухоморов, но даже готовить их на кухне мне разрешает лишь в её отсутствие.
Миколог Вишневский жёлтый мухомор называет пантерным и утверждает, что он значительно токсичнее, есть не рекомендует. Однако одна молодая женщина в видео с примерным названием "Как мухоморы изменили мою жизнь" утверждает, что ест и их. Я придерживаюсь мнения учёного, а не какой-то там фанатки, и пробовать пантерного мухомора не собираюсь.
Пермский край стал лидером по экспорту мухоморов в США и Азию. В 2023 году регион поставил 565 кг грибов за рубеж. Причиной называют возросший во время пандемии интерес к альтернативной медицине и микродозингу, пишет КП.
Сообщается, что некоторые семьи зарабатывают на экспорте мухоморов до 2 млн рублей за сезон. Несмотря на бюрократические трудности и неопределённый статус грибов в законодательстве, спрос на них продолжает расти.
???? Bloomberg
SeRJ, дааа, после моей и твоей рекламы начнется поломничество в лепельские леса за мухоморами, и они станут редким явлением, как боровики и вообще все грибы. Хорошо, чтоб эта моя боязнь оказалась всего лишь страхом, и лепельские мухоморы остались лишь моими. Зная консерватизм лепельчан, думаю, они так и не подсядут на эти якобы опасные гриьы, и они по-прежнему останутся нетронутыми.
Обьясните мне консерватору пожалуйта, я что-то не понимаю. Допустим вреда от них нет, доказал и миколог, и Блукач. А какая от них польза? Сил от них прибавится, или здоровья и молодости? Или может в магазинах полки пустые, или пенсии и зарплаты перестали платить? Или они уж очень такие вкусные что невозможно устоять?)))
SeRJ, похоже про экспорт мухоморов это "утка". Докажу простыми вычислениями. Посмотрел в интернете, что в Беларуси сегодня курс российского рубля к доллару 96,5651. Делим якобы заработанные семьей 2 миллиона на 96,5651 имеем 20711 долларов заработка. Допустим, что только одна семья заготовляла грибы в Пермском крае (хотя написано семьи и их типа много). 20711 долларов делим на 565 кг имеем 36,8 долларов или больше 110 белорусских рублей. И это типа закупочная цена за килограмм мухоморов в тайге. По мере путешествия до США эта цена накрутится в разы.
Если это так, то лепельские предприниматели дерзайте, вас завалят мухоморами даже будете скупать не по 110, а по 10 рублей за килограмм
Велосипедист , ну это пишет агентство Блумберг, как бы порядочная, контора так то.... А мухоморы из-за их галлюциногенных свойств точно у определённой части населения пользуются спросом, то почему бы и нет ? По цене возможно и враньё. Я помню старшие говорили в детстве, что лоси едят их. И я думал- как же так.... Не могЁт такого быть. А пазл то сложился. Оказывается. Здесь в Питере прямо таки рейды есть знающих людей по поиску "правильных" грибов. Целая культура зародилась. Но я бы не рискнул. Хз... Валацуга крут.
Велосипедист , хотел сказать ещё.... Мухоморы предполагаю сушат перед отправкой в штаты. Иначе им капец. Вот прикинь сколько там весу остаётся с кг свежих. Поэтому такая цена вполне, предполагаю..
vovalepel, да, мухоморы такие вкусные, что невозможно устоять. А лучшим тебе ответом будет вход в интернет по вводу из комбинации слов типа: "Михаил Вишневский о полезности мухаморов". А теперь ответ Блукача. Ты сам вчера убедился, что грибов в лесу нет. А мухоморов было полно. А грибков-то хочется каждому, хотя никто не задумывается об их пользе: абы поесть.
vovalepel, а может публикации про мухоморы кое-кем специально производятся дабы отвлечь публику от более насущных проблем, и, м.б. употребление мухоморов рекламируется с той же целью посредством хим. воздействия на моСК?
Википе?дия
Токсические и психоактивные вещества хорошо растворяются в горячей воде, и употребление грибов, отваренных в нескольких водах, приводит к менее сильному отравлению, однако содержание ядов в плодовых телах может сильно варьироваться, что делает употребление мухоморов в пищу опасным. Иногда высказывается мнение, что после отваривания в двух водах мухомор красный становится съедобным, но это мнение не является полностью обоснованным.
Константинович, абы поесть это наверное не тот случай))
Не рискуйте пожалуйста больше! А то на этом сайте кроме вашего блога и почитать больше нечего)))
Марцiн , vovalepel, ну, выходзіць, я клюнуў на закінутую ворагамі вуду. Але мне спадабалася іхняя прынада. Абавязкова замацую эксперымент, бо вельмі ўжо смачны і цікавы ён. Вікіпедыя не ела мухаморы, а Вішнеўскі еў (сам бачыў відэа). Дык сам жа еў і пацвярджаю пазіціыю міколага. Так што есці іх буду. Тым больш, што старт зроблены.
Блукач ВАЛАЦУЖНЫ, моцны аказаўся наркотык, адзін раз паеў і ужо прывыканне.
Несцерка, наркотык цалкам пайшоў у друшлак. А тое, што мяне прыцягнула да мухамораў - гэта смак.
Сегодня, на Mail// ru. статья о мухоморах. Всё, как и говорил Serj
только поставили более 5 т. Да и дополнительно о вреде, а не о пользе...
vovalepel, SeRJ, Велосипедист , Несцерка, Микола Параоз, прочитайте информацию в инете:
"Россия освоила новую статью экспорта: мухоморы"https://www.bfm.ru/news/560372
И никогда не собирайте мухоморы, ибо выберете все, и Блукачу их не останется для услаждения собственных потребностей.